中国語でも日本料理は大人気。お寿司、ラーメン、牛丼、カレーなどなど、日本企業も続々進出しております。そこで、日本料理を紹介する際にも役立つ、日本料理名を中国語で学んでいきましょう。
とんかつ・・・炸猪排
カレー ・・・咖喱
お好み焼き・・・大阪烧
うどん・・・乌冬面
さしみ・・・生鱼片
焼き鳥・・・ 烤鸡肉串
ラーメン・・・ 拉面
牛丼・・・ 牛肉饭/牛肉盖饭
うな丼 ・・・鳗鱼盖饭
味噌汁 ・・・日式味酱汤
目玉焼き・・・ 煎鸡蛋
すき焼き・・・日式牛肉火锅
おでん ・・・关东煮
ハンバーグ・・・汉堡
オムライス・・・蛋包饭
お寿司やラーメンの日本人経営のお店は中国にもたくさんありますが、オムライスやうな重などはまだほとんど見ませんね。あれば、絶対にいきたいですねぇ。
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